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辣椒穴盘育苗机助力辣椒产业增产增收
- 2021-03-09-

辣椒加工曾坤摄

  声音连线——遵义市果蔬工作站站长、研究员毛东:辣椒在贵州种植历史悠久,是贵州发展较为成熟的传统优势产业之一。整个产业有基地、有加工、有市场、有品牌,全产业链已具规模。贵州辣椒产业布局逐步成型,种植规模不断增加;地方良种选育取得突破,新优品种应用不断更新;辣椒加工企业不断增加,加工能力逐步提升;经营主体不断增加,带动发展能力不断加强;产业品牌初步形成,小辣椒正在变成大产业;市场网络已具规模,服务体系正不断完善。贵州辣椒产业发展虽取得一定成效,但是在品种开发、科技应用、采后处理、精深加工、产业化经营等方面还存在地方特色品种资源的保护和开发利用不足、科学种植技术整体应用水平不高、产业采后处理设施严重不足、加工产品附加值不高、经营主体组织化程度低等问题。辣椒是贵州农业产业结构调整的主导产业之一,也是助推脱贫攻坚同步小康的主导产业之一。要抓住全省把辣椒产业作为重点产业裂变发展的机遇,加强组织领导和政策支持、加快科技研发力度、加大资金投入力度、提升产业附加值、加强新型经营主体培育、强化产业品牌建设、持续办好辣椒博览会,推动全省辣椒产业持续健康发展,带动有效的需求和未来走向。

  新蒲新区辣椒品种对比试验基地

  记者手记——产业是增收之基,是小康之冀。它发展得好坏,直接关系到脱贫质量。要形成一个产业并非易事,它需要付出很多艰辛。中国人的餐桌上,辣椒的味道难以道尽。斗转星移,亘古迄今,贵州辣椒从那悠远的年代,跨过漫长的历史时空,经过不断的繁衍和培育,是时代的春风把辣椒“吹得”枝繁叶茂,万紫千红,硕果累累。近年来,在省委、省政府的强力推动下,贵州辣椒种植规模迅速扩大,种、加、销业态不断丰富,综合优势不断显现,一个传统的经济作物上升为产业链条较为完整、产业聚集度较高的脱贫大产业。如今,贵州的辣椒,承载着众多农民致富的梦想,绿了夏天,红了秋天,如诗如画,正成为乡村振兴的强力助推剂。以前所未有的力量,贵州辣椒产业正在兴起,带动了地方可利用资源进行再创造,形成了内在发展驱动力。如今,展现在人们眼前的是一幅幅大基地、大市场、大龙头、高科技组合在一起的贸工农一体化、产加销一条龙辣椒产业化宏伟画卷。在辣椒人心中,这每一项决策,都是来自党和政府强有力的支持,正是这份力量,让他们更加自信地去搏击市场,勇往直前。也正因为如此,贵州辣椒驶入飞速发展的快车道,产业发展才有了新希望。读懂了其中的道理,才创造出小辣椒的大奇迹,蹚出一条全新的致富路。而未来,那蓝天下绚烂的辣椒红,也必将给成千上万的老百姓带来火红的期待。

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